在地新聞
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甜在心!寒士手作「地瓜湯圓」暖度元宵
2026-03-05
【視傳媒記者吉雄世高雄報導】元宵佳節將至,人安基金會三民平安站3月3日於站內舉辦「地瓜湯圓迎元宵」活動,邀請寒士一同參與製作地瓜湯圓,提前感受節慶氣氛。當社會大眾準備歡度團圓佳節之際,平安站希望透過實際行動,讓曾流落街頭、正努力重返社會的寒士們,在節日中重新找回參與感與歸屬感。

活動當天,站內瀰漫著蒸熟地瓜的香氣,寒士們捲起袖子,將地瓜壓成泥、拌入糯米粉,親手搓出一顆顆象徵團圓與希望的地瓜湯圓。今年55歲的阿成,曾因經商失敗流落街頭,如今在平安站輔導下積極重建生活。他形容地瓜就像人生,即使沾滿泥土,只要給予陽光與水分,依然能再次發芽。過去元宵對阿成而言只是多一頓餐食,如今則希望用自己的雙手,從受助者轉為分享者,為他人帶來溫暖。

元宵的意義不僅在於應節食品,更在於團圓與連結。對無家可歸者而言,一碗湯圓,是重新參與節慶、重新連結社會的開始。當湯圓在鍋中翻滾,映照出臉上的笑容,碗中承載的,不只是甜湯,而是尊嚴與對家的盼望。
人安基金會常年服務全台在地貧苦弱勢,提供防飢、防寒、防病及就業輔導等服務,讓關懷如細水長流,成為生活中的依靠。邀您一起幫助身處困境的人,迎向屬於自己的春天。愛心專線:(07)521-3438,劃撥帳號:50471928(戶名:人安基金會,備註:端午)。
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